Il metodo - Marc Messegue e il suo metodo

Costolette di agnello grigliate

Per quattro persone:

  • 12 Costolette di agnello
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Timo
  • Maggiorana
  • Aglio

Lavare le erbette aromatiche e privarle del gambo, mettere nel mixer e frullare per pochi secondi. Condire le costolette con il trito ottenuto e adagiarle sulla griglia per la cottura.

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Salute e Benessere Marc Mességué S.r.l.
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Park Hotel ai Cappuccini
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